幸福の法則

年齢職業不公開前提、休日は山に行ったり川に行ったり

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3月もすでに中盤

渓流釣りにお出かけですか?

川岸を歩いて流木を見つけたら覗いてみよう

間違ってきのこが生えていませんでしたか?

今頃きのこ?

そうですキノコです


DSCN4012.jpg

こんなキノコです

傘は少しぬめりがあり

足は段々に黒くなってビロードの様なもんです

足を切って見ると中空なはずです

味は1級品!!

名前はエノキダケ

天然のエノキはこんな色しています

スーパーなどで見かける白いものとは味が違います

今頃出るキノコはこれしかないので間違いません

毒キノコはありません

毎年同じ木に出るので忘れないように

我が家では魚より喜ばれます。

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コメント

その昔…残雪渓流の朽木に大量の我慢汁キノコ…
知識のないオラには、怖くてスルーでした…
もったないなかった~
天然キノコの腐葉土っぽい香りがたまりません…(^_^)
キノコ知りたいけど…難しいですね(^_^;)

  • 2010/03/22(月) 21:00:50 |
  • URL |
  • ガブ #ehajtIsQ
  • [編集]

それはもったいない事をしましたね
アユが終わったら山に行ってください
な~に手当たり次第採って、その山で出会うキノコ採りの人に聞けばOKです。

我慢汁=カウパー氏腺?
家内と大笑いしました

  • 2010/03/22(月) 21:53:25 |
  • URL |
  • だしこんぶ #8OglAeDc
  • [編集]
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  • 春は山菜、夏は鮎
    秋は雑ッ茸、冬は岩洞湖
    一日に一つは話の種を見つけたい。

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